도킹X 태광주방|주방팀 > 토스트 배달 전문점 기형 작업대 제작

태광주방|주방팀 > 토스트 배달 전문점 기형 작업대 제작

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작성일
카테고리 상업공간 > 식당/카페 > 카페
지역 경남
면적 20평대
금액 118만원

 

경상남도 양산에 위치한 토스트 배달 전문점으로 위치는 아파트의 반지하 상가에  배달전문 업체들이 주로 입점해 있습니다. 

토스트 전문 배달 업체로 토스트를 만들려면 그릴, 에어프라이기, 전자레인지, 하이라이트를 같이 사용하고 

커피도 같이 배달하기 때문에 커피머신까지 같이 사용하게 되면 순간 전기 소비전력 높아집니다. 

커피머신만 전기배선을 빼서 단독으로 써야할 정도로 전기전력 소비량이 큽니다.

 

어떤 업종이든 상가 입점 전 필수 확인 사항은 전기와 배수입니다.  

 

기형작업대 1380*600*800 3단 각파이프 (좌측,뒤쪽 벽에붙여지는 다리 70mm안쪽으로) 

 

 1500 싱크 1구 기성

 

상가 기존 배수구멍의 위치에 싱크대를 놓게 되면  있는 자리에 기둥이 있어 공간활용도가 떨어져서

기형작업대를 좌측,뒤쪽 벽에 붙여지는 다리 70mm안쪽으로 제작해서 배관호수가 지나갈 수 있도록 했습니다. 

 옆에 싱크대를 놔서 냉장고에서 식자재를 바로 빼서 손질할 수 있도록 했습니다. 

 

 1500*800*850 각파이프 하부없이 커피머신 올려 놓는 용도/ 600*800*850 각파이프 하부없이 제빙기 아래에 놓는 용도

 

작업대는 기본 2단, 3단으로 제작해서 작업대 겸 수납공간으로 활용하는데  

이번 납품에서는 하부없이 각 파이프를 달아서 커피머신에서 에스프레소를 뽑기 편하도록 제작했습니다. 

상부에 나무를 덧대어 포터필터로 에스프레소를 추출작업때 스텐레스로만 제작했을때 보단 소리가 덜나고 튼튼하며. 

하나의 수도관으로 두곳에서 물을 써야해서 관이지나갈 수 있도록 벽에 붙여지는 다리 70mm 안쪽으로 제작했습니다. 

 

각 파이프와 원형 파이프 차이 

 

기존 작업대는 원형 파이프로 제작되며 각 파이프는 별도 제작이며 원형보다는 약 만원정도 비싸지만 견고합니다. 

 

1200*600*850 3단 각파이프/1500*600*8550 3단 각파이프 

 

---------------------------------납품 목록---------------------------------

 

1. 1500*800*850 각파이프 하부없이 
커피머신 올려 놓는 용도
(벽에 붙여지는 다리 70안쪽으로 2개)
:수도,배관이 지나가야함

2. 600*800*850 각파이프 하부없이
제빙기 아래에 놓는 용도
(벽에 붙여지는 다리 70안쪽으로 2개)
:수도,배관이 지나가야함

3. 1500 싱크 1구 기성

수전 2개 

4. 기형작업대 1380*600*800 3단 각파이프
(좌측,뒤쪽 벽에붙여지는 다리 70안쪽으로)

5. 1200*600*850 3단 각파이프

6. 1500*600*8550 3단 각파이프 

7. 기형작업대 1380*600*800 3단 각파이프
(좌측,뒤쪽 벽에붙여지는 다리 70안쪽으로)

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 총견적 가격은 제품가격 변동에 따라 변경 될 수 있습니다.