태광주방그릇마트 태광주방|주방팀> 부산 센텀 주방기기 납품

태광주방|주방팀> 부산 센텀 주방기기 납품

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작성자 도킹X매니저
댓글 0건 조회 471회 작성일 24-05-14 15:29

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안녕하세요. 태광주방그릇마트입니다.

오늘은 부산 센텀에 오픈한 한식 식당의 모습을 보여드립니다.

카운터 뒤쪽으로 주방이 위치하고 있습니다.

 

효율적인 작업과 수납을 위해서 벽선반은 필수적인 요소입니다.

튼튼하게 제작하여 아주 단단하게 벽에 부착하여 드립니다.

 

버리는 공간이 없도록 기성사이즈 외에도 

주방상황에 맞게 제작도 할 수 있습니다.

딱 들어맞는 사이즈에 쾌감이 느껴지지 않습니까?^^

 

작업대 역시 버려지는 공간없이 사용할 수 있도록 제작하였습니다.

주방에서는 특히 모서리 부분에 죽는 공간이 생기는 경우가 있는데 

이럴때 주방공간에 맞게 제작하시면 알차게 공간을 활용하실 수 있습니다.

 

 

작업대가 벽쪽으로 붙어 있는 경우에는

꼭 벽선반도 함께 배치하여 작업의 효율성을 높이시길 추천합니다.

900 간택기(2구)와 1조씽크대(600사이즈) 3단작업대로 이어지는 공간입니다.

3단 작업대 역시 공간에 맞는 사이즈로 제작하였습니다.

식기세척기와 식기세척기용 싱크대

세척 후 식기세척기렉을 부드럽게 밀어서 정리할 수 있도록 작업하였습니다.

세척기에서 나온 그릇들 정리 가능한 벽선반도 함께 배치하였습니다.

 


주방 설계 시 효율적인 공간 활용을 고려해야 합니다.

작업대와 벽선반의 배치를 최적화하여 주방 내 작업의 원활한 진행을 도모할 수 있도록 하였습니다.

또한, 작업 공간과 보관 공간 사이의 거리를 충분히 확보하여 작업자의 이동 거리를 최소화할 수 있었습니다.

주방 내 장비의 배치는 효율적인 운영을 위해 매우 중요합니다.

예를 들어, 조리 공간과 세척 공간은 최대한 분리하여 작업자의 이동 경로를 최소화할 수 있도록 배치해야 합니다.

또한, 작업 흐름에 따라 조리 기기와 세척기를 배치하여 생산성을 높일 수 있습니다.

이러한 장비 배치 계획은 주방 운영의 효율성과 원활한 작업 진행에 도움을 줄 수 있습니다.

 

<납품내역>

1.세척기용 1조 통싱크대 1000*700*850 대배수구(날 없음)

2.1조싱크대 600*600*850 소배수구 *2개

3.3단작업대 550*600*850

4.3단작업대 1200*450*800

5.3단작업대 1300*400*850

6.3단작업대 950*400*850

7.3단작업대 300*600*850*2개

8.3단작업대 750*750*850

9.3단작업대 500*400*800

10.다단식선반 3단 500*750*1800

11.다단식선반 3단 800*600*1800

12.벽선반 1150*350*550

13.벽선반 900*350*550

14.벽선반 750*350*550

15.벽선반 1000*350*550*2개

16.벽선반 1180*350*550

17.벽선반 1350*350*550

18.간텍기900(LNG) 1대

19.스타리온45박스/우성 간냉식 25박스 설치

 

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